禽流感多发于冬春，是一种在鸟类与家禽中流行的病毒，但也有传染给人的可能，接触或食用感染病毒的家禽与鸟类，都有可能感染禽流感。受此影响，为减少感染风险，印度民众大大减少了对家禽类产品（鸡肉、鸡蛋等）的购买。
出现禽流感的印度各邦，已经展开扑杀活动，将大量感染家禽与鸟类击杀，并禁止邦内供应商接收或输送家禽，受此影响，印度最大的家禽公司供应链被迫中断，损失巨大，股票价格已连续四日下跌。
与之相反，作为家禽肉类产品的互补产品，其他肉类产品，诸如鱼肉、猪肉、羊肉等肉类的需求得到了增长。
目前受疫情影响，电商平台在肉类市场的增长中发挥了积极作用，其数据也直观的体现了印度肉类市场的增长，自新冠病毒爆发以来，诸如FreshToHome，Licious，Zappfresh等电商平台的肉类订单增长了三倍，而禽流感的爆发，则使得这一数字再次增长。
肉产进口需求增长，中国或将填补印度肉产空缺
印度的肉类市场规模巨大，肉类在印度拥有广泛的食用基础，印度有70％以上的人口都食用一种或多种肉类，这在印度东部和南部尤为突出。如西孟加拉邦和安得拉邦98％以上的人口食用肉和鱼。
RedSeer预测，印度的整体肉类市场在2019年的商品总价值（GMV）为33万亿卢比，而到2024年，它将增长到超过46万亿卢比。
而受疫情影响，印度经济持续低迷，卢比持续贬值，除电子商务行业外，所有行业的发展都遭受了重创，养殖业也不例外，而此次禽流感更是让养殖业雪上加霜，印度的肉产市场或将出现巨大缺口，相关产品亟待进口。
中国作为世界上唯一一个在疫情重击之下经济平稳发展且稳步回升的国家，各行各业的发展都在回暖，其中也包括渔业与养殖业。中国拥有丰富的渔业资源与巨大的养殖规模，作为印度的邻国，在印度禽流感爆发之际，中国或能够向印度大量出口肉产，填补印度的肉产空缺。
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